Category: Receitas com Arroz

Como fazer sopa de legumes

As sopas estão entre as receitas mais tradicionais da culinária brasileira e viram febre nas cozinhas de todo o país nos dias mais frios do ano. Grossas ou ralas, límpidas ou turvas, quentes ou frias… …

Como fazer arroz doce

Talvez este seja um dos pratos mais conhecidos da culinária brasileira, principalmente no nordeste do país. Tradicionalmente preparado durante as festas de São João, o arroz doce faz muito sucesso por agregar esse grão tão …

Como fazer arroz com uva-passa

O arroz com uva-passa é sofisticado e consumido durante todo o ano, geralmente em eventos e comemorações que exigem uma mesa mais charmosa e decorada. Porém, é na época de fim de ano, com a …

Como fazer arroz carreteiro

Um arroz branco bem soltinho com feijão é de deixar qualquer um com água na boca! Mas, igualmente delicioso, é um arroz carreteiro, o prato anfitrião de qualquer festa ou churrasco no fim de semana, …

Como fazer arroz para sushi (shari)

Todo mundo adora sushi, do mais simples ao mais sofisticado! No entanto, o segredo do prato japonês está no seu arroz, o chamado shari, que representa 60% da qualidade do preparo da iguaria. Por isso, …

Como fazer bolinho de arroz

Ainda não se sabe ao certo a origem desta saborosa receita brasileira. Alguns acreditam que ela tenha surgido no Japão, bem parecida com as versões que nós vemos nos animes. Outros afirmam que ela veio …

Como fazer arroz de forno

O arroz de forno está entre os pratos mais tradicionais da culinária brasileira. As receitas, que são saborosas e bem versáteis, surgiram da ideia de reaproveitar as sobras das refeições anteriores e preparar um novo …

Como fazer arroz de couve-flor

Os carboidratos refinados, presentes naquele arroz branco do dia a dia que tanto amamos, são os principais responsáveis pelo aumento dos quilinhos extras na balança! É por isso que muita gente está apostando na famosa …

Como fazer arroz branco

Ingredientes 1 xícara de arroz lavado 2 xícaras de água fervente 1 dente de alho amassado 1/4 de cebola picada Azeite o suficiente Sal a gosto Modo de Preparo Refogue o alho e a cebola …