Como fazer mousse de maracujá com gelatina

A mousse está entre as sobremesas com origem na culinária francesa que mais agradam os brasileiros. Dentre as características que a tornam comum na mesa de todas as cozinhas estão o seu sabor irresistível e textura leve, que derrete na boca e não deixa o estômago pesado!

Por isso, hoje você vai aprender como fazer mousse de maracujá com gelatina, uma receita simples de como preparar essa sobremesa, que pode ser servida a qualquer momento do dia para a sua família e amigos, seja depois do almoço ou jantar.

Pegue o seu caderninho com as nossas dicas anotadas e corra para a cozinha para fazer a sua mousse agora mesmo!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado ou a polpa de 2 maracujás;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 caixa de gelatina sabor maracujá.

Como fazer:

O primeiro passo é para fazer a sua mousse é preparar a gelatina normalmente, conforme as instruções da embalagem. Depois, jogue a gelatina já dissolvida junto com os demais ingredientes em um liquidificador, batendo sem parar. Deixe bater por cerca de um minuto.

Agora, despeje a mistura em uma forma ou tigela e leve para a geladeira para gelar. Se precisar servir no mesmo dia do preparo, coloque no congelador para gelar mais rápido.

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Como fazer mousse de maracujá com gelatina
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